FAIRホビークッキングフェア

出展の見どころ

1724年創業。「浦霞」の酒銘は源実朝の歌「塩がまの浦の松風霞むなり八十島かけて春やたつらむ」から命名。南部杜氏の伝統と技を受け継ぎ、最高品質の酒造りを目指しています。ほどよい香りとやわらかな味わいのバランスのとれた、浦霞を代表する逸品「純米吟醸 浦霞禅」。宮城県で開発された「愛実（まなみ）酵母」を使用した軽くて甘酸っぱい低アルコール純米酒「萩の白露」。その他リキュールの試飲・販売を予定し「萩の白露」を使用したレシピの展示も行います。